凯发k8国际首页登录◈★◈，K8凯发◈★◈。k8凯发一触即发◈★◈。凯发k8一触即发◈★◈！凯发k8官方首页◈★◈！凯发国际官网首页◈★◈，茶水生意◈★◈，一本书◈★◈、一杯现制饮品◈★◈、一支笔◈★◈，已经成为当代大学生期末复习的标配◈★◈。为了争夺“大学生的*杯咖啡”◈★◈，帮学生实现“奶茶自由”◈★◈，今年茶咖品牌都铆足了劲在各大校园里开疆扩土◈★◈。

　　上个月◈★◈，茉莉奶白在宁波大学开出校园店◈★◈；10月◈★◈，霸王茶姬上海交通大学闵行校区店正式开业◈★◈；9月◈★◈，瑞幸咖啡发布消息称◈★◈，目前全国已推出超100个学校定向点位◈★◈；库迪咖啡也在不断开出新店◈★◈，广西民族大学相思湖校区◈★◈、韶关学院◈★◈、肇庆学院等高校都有库迪入驻◈★◈。

　　事实上◈★◈，不只霸王茶姬和瑞幸库迪◈★◈，近年来◈★◈，喜茶◈★◈、古茗◈★◈、甜啦啦◈★◈、Manner◈★◈、Tims天好咖啡等一批连锁茶咖品牌都在涉足校园生意◈★◈。

　　据壹览商业不完全统计◈★◈，至少有35个茶咖品牌在全国范围内开出超9000家校园店◈★◈，占门店总数的6.15%◈★◈。

　　在咖啡品牌中◈★◈，瑞幸咖啡开出的校园店最多◈★◈，至少有1256家◈★◈，也是*一家校园店突破千店的咖啡品牌◈★◈，其次便是库迪咖啡◈★◈，有696家校园店◈★◈。在茶饮品牌中◈★◈，蜜雪冰城校园店数量最多◈★◈，至少有2162家◈★◈，其次是甜啦啦◈★◈，有1286家门店◈★◈。

　　高校◈★◈，俨然已成为茶咖品牌们的“必争之地”◈★◈。既然都在做校园生意◈★◈，那么◈★◈，他们的主要消费者——学生◈★◈，都有哪些特征？

　　作为互联网原住民◈★◈，当代大学生自初中甚至小学阶段便已频繁接触现制饮品◈★◈，他们对茶咖品牌的商品品类◈★◈、营销套路都非常熟悉◈★◈，并形成了独特的消费偏好◈★◈。

　　首先◈★◈，追求性价比◈★◈，校园店的定价不能比校外店贵凯发k8官网下载客户端中心◈★◈。校园咖啡店的消费群体主要是学生和教职工◈★◈，学生群体对价格敏感度较高◈★◈，性价比也就成了*竞争力◈★◈。比星咖啡就针对校园市场对菜单进行了调整◈★◈，设置了9.9元单品和套餐特价专区◈★◈。

　　其次◈★◈，学生对第三空间也有追求◈★◈。壹览商业随机询问了10位来自不同校园的学生◈★◈，他们都表示平时有在咖啡店◈★◈、奶茶店自习的习惯◈★◈，尤其是期末周◈★◈，图书馆位置难抢◈★◈，校内饮品店就成为他们的主要选择◈★◈。

　　再次◈★◈，乐意尝新◈★◈。一般而言◈★◈，学生对新鲜事物的接受程度更高◈★◈，愿意为品牌的新品买单◈★◈。壹览商业了解到◈★◈，去年◈★◈，甜啦啦在“超红车厘子”产品上新前◈★◈，先在大学城周边进行新品试点◈★◈，邀请超千位大学生免费试喝◈★◈。最后◈★◈，上新3天◈★◈，销量突破100万杯◈★◈，成为甜啦啦又一款爆款产品◈★◈。

　　而且◈★◈，部分学生在购买饮品时◈★◈，愿意搭配贝果◈★◈、面包凯发k8官网下载客户端中心◈★◈、蛋糕等食品◈★◈。比如上海交通大学的Tims天好咖啡◈★◈，不到19元的咖啡+贝果套餐◈★◈，半年售出超4万单◈★◈，已成为学生们的“日常口粮”◈★◈。

　　此外◈★◈，随着即时零售和外卖的发展◈★◈，现在的年轻人也越来越“懒”◈★◈，促生出“谁更快捷◈★◈、方便◈★◈，我就选择谁”的消费习惯◈★◈。而在部分高校中凯发k8官网下载客户端中心◈★◈，外卖很难送到宿舍楼下◈★◈，这也为校园店提供了机会◈★◈。

　　甜啦啦相关人员告诉壹览商业◈★◈，他们的部分校园店会有配送服务◈★◈，只要学生需要◈★◈，他们能够把茶饮送到校园中的任何地方◈★◈，这也在一定程度上帮助甜啦啦培养用户◈★◈，赢得先机◈★◈。

　　首先◈★◈，茶咖市场的竞争越发激烈了◈★◈。窄门餐眼数据显示◈★◈，截至10月15日◈★◈，茶咖赛道最近一年的新开门店数量为18.37万家◈★◈。要知道◈★◈，餐饮行业尤其是茶咖行业是一个看重点位的生意◈★◈，因为各家产品的差异性并不大◈★◈，在这个时候◈★◈，谁离消费者更近◈★◈，对谁就更有利◈★◈。

　　但大规模扩张让不少商业街区出现“三步一家咖啡店◈★◈，五步一家奶茶店”的景象◈★◈，市场饱和度上升◈★◈，可供选择的点位数量下降◈★◈，各品牌自然开始寻找一些特殊点位◈★◈，抢占更多细分客群◈★◈，在高速服务区◈★◈、高校◈★◈、医院◈★◈、景区◈★◈、加油站等点位布局◈★◈。

　　而且◈★◈，与其他商圈相比◈★◈，校园是一个相对封闭的场所◈★◈，消费群体也比较稳定◈★◈，各家门店的竞争压力没有那么大凯发k8官网下载客户端中心◈★◈。

　　其次◈★◈，庞大的高校学生群体凯发k8官网下载客户端中心◈★◈，也让高校市场充满着巨大的想象空间◈★◈。教育部数据显示◈★◈，截至2023年12月底◈★◈，全国共有高等学校3074所◈★◈，各种形式的高等教育在学总规模已达到4763万人◈★◈。同时◈★◈，艾媒咨询发布的《2024中国大学生消费行为调查研究报告》显示◈★◈，预计2024年中国在校大学生的年度消费规模约为8500亿元◈★◈，学生群体的消费力不容小觑◈★◈。

　　此外◈★◈，在大学◈★◈，学生之间的行动多是以宿舍为单元天天有喜50集预告片◈★◈，并且更愿意分享◈★◈，结伴消费趋势明显◈★◈，对于品牌而言◈★◈，传播效率也更高◈★◈。以甜啦啦哈尔滨林业大学店为例◈★◈，在9月开学季◈★◈，甜啦啦会在新生军训的操场做试饮活动天天有喜50集预告片◈★◈，就是看准了班级传播◈★◈、校园传播的价值◈★◈。

　　而且◈★◈，大学生探索欲和分享欲相对更强◈★◈，在关注到品牌后◈★◈，喜欢在公开社交媒体上发帖◈★◈，无形中帮助品牌进行推广◈★◈。如此次霸王茶姬上海交大店开业◈★◈，就有不少学生在小红书等平台发帖讨论◈★◈，为其传播热度天天有喜50集预告片◈★◈。

　　值得一提的是◈★◈，相比商场店◈★◈，校园店在用人成本上有一定优势◈★◈。一方面◈★◈，门店可以根据校内门店消费时间的特点进行排班◈★◈，人员安排更合理高效◈★◈；另一方面◈★◈，门店可以招聘校园兼职◈★◈，而这能剩下一大笔费用◈★◈。

　　一位独立咖啡店的店长告诉壹览商业◈★◈，她所在的门店位于天津某高校内◈★◈，若招聘全职咖啡师◈★◈，那么一个月至少需要支付6000元凯发k8官网下载客户端中心◈★◈，按照每周工作6天◈★◈，每天工作8小时计算◈★◈，每小时时薪在31元左右◈★◈，此外◈★◈，还需要帮员工交几百元的社保◈★◈、公积金◈★◈。

　　而校园兼职的时薪仅为20元◈★◈，且不需要交社保◈★◈，再加上校园店的消费时间主要集中于下课时间◈★◈，人员安排弹性更大◈★◈，一个月至少能省出几千元的人力成本◈★◈。

　　首先◈★◈，在学校开店◈★◈，尤其在校园内开店◈★◈，本就不是一件容易事◈★◈。一位业内人士向壹览商业介绍◈★◈，目前校园店主要分为三种◈★◈，一种是在食堂开设独立摊位天天有喜50集预告片◈★◈，与承包商谈合作◈★◈；一种是在校内开设独立门店◈★◈，与校方沟通合作事项◈★◈；一种是在校园内摆摊◈★◈，与学生会谈合作天天有喜50集预告片◈★◈。这些◈★◈，都需要高校资源介入◈★◈。

　　随着校园店的走红◈★◈，想要在学校里开店的品牌越来越多凯发k8官网下载客户端中心◈★◈，竞争愈发激烈◈★◈，校方选择合作品牌的门槛也会被越拉越高◈★◈，品牌声量也成为校方考虑的因素之一◈★◈。

　　其次◈★◈，就算有资源进入校园◈★◈，资金投入也不会少◈★◈。甜啦啦相关人士告诉壹览商业◈★◈，高校食堂和休闲区通常会承包给餐饮管理公司◈★◈，承包商再下包给门店天天有喜50集预告片◈★◈。校园店的租金高昂◈★◈，一年的租金基本在10万以上◈★◈，而且承包商抽成很高◈★◈，在20个点左右◈★◈。综合下来◈★◈，经营成本会高出校外店很多◈★◈。

　　再者◈★◈，校园餐饮有明显的周期性◈★◈。除去寒暑假◈★◈，一年只有9个月的时间能正常营业◈★◈，北方的部分学校营业时间可能更短◈★◈。在此期间◈★◈，如何平摊成本◈★◈、如何做好人员管理◈★◈，对门店而言会是巨大的考验◈★◈。

　　最后◈★◈，虽然大学生消费潜力大◈★◈，但大多对价格会比较敏感◈★◈。因此◈★◈，品牌方在定价时需要谨慎考虑◈★◈。如果按原价销售或给予折扣◈★◈，那么◈★◈，在前期投入较大的情况下◈★◈，品牌能否收回成本仍是一个未知数◈★◈。

　　不过◈★◈，随着市场的不断发展◈★◈，校园店◈★◈、交通枢纽店◈★◈、高速路服务区店等特殊位置的商业价值必将得到进一步开发◈★◈。品牌能否凭借校园店铺实现突围尚难以断言◈★◈，但对于细分场景的深入挖掘◈★◈，无疑会成为未来的增长点◈★◈。